JFS-B規格取得

株式会社スギタニは、お客様に安心・安全な食品をお届けすることを最も大切な使命と考え、国際水準に基づく食品安全マネジメントシステムを導入し、日々の製造に取り組んでいます。
原材料の受け入れから製造、保管、出荷に至るまでのすべての工程において、食品安全の確保を最優先とし、適切な管理体制のもとで運用を行っています。

また、食品安全を支えるのは仕組みだけではなく、現場で働く一人ひとりの意識であると考え、従業員教育の充実にも力を入れています。定期的な教育や訓練を通じて、食品安全に対する理解を深め、日常業務の中で確実に実践できる体制を整えています。さらに、整理・整頓・清掃・清潔・躾を基本とする5S活動を継続的に行い、清潔で安全な製造環境の維持に努めています。

こうした取り組みを通じて、安定した品質と安全性を確保し、お客様に信頼いただける製品づくりを実現しています。今後も食品安全マネジメントシステムの適切な運用と継続的な改善を重ねながら、安心してお選びいただける食品をお届けし続けるとともに、食品産業全体の信頼性向上に貢献してまいります。

2021年10月18日 本社工場で取得

JFS-B規格は、HACCPの考え方を取り入れた食品安全マネジメント規格です。原材料の受け入れから製造、出荷に至るまでの各工程において、厳格な衛生管理と品質管理が求められます。

この認証取得により、国際的に認められた食品安全管理体制を確立し、お取引先様や消費者の皆様に、より高い信頼をお届けできるようになりました。