冷凍いちじくのパウントケーキ
材料
・ホットケーキミックス 100g
・卵1個
・砂糖38g
・サラダ油45cc
・牛乳38cc
・冷凍いちじく 好みの量
作り方
①冷凍いちじく以外の材料を全部混ぜます。ホットケーキミックスが最後だとダマができにくいです。
②細かく刻んだ冷凍いちじくを好みで入れます。
③オーブン190度余熱します。
④型に生地いれて、上に冷凍いちじくで飾り付けします。
⑤オーブン190度で30分位焼いて出来上がり☆
いちじくは解凍するとびちゃびちゃになるので冷凍のまま切るのが おすすめ!