車麩のフレンチトースト

材料

・車麩スライス　7枚

・牛乳　2カップ

・砂糖　大さじ2杯

・卵　2個

・バター大さじ2

・メイプルシロップ　適量

作り方

①牛乳に砂糖を加え、その中に車麩を入れて戻す。

②卵は溶いておく。

③戻した車麩に溶き卵をからめる。

④フライパンを熱してバターを溶かし、溶き卵をからめた車麩の両面を焼く。

⑤お皿に盛ってお好みでメイプルシロップをかけて出来上がり。