よもぎ麩のベーコン巻き

 材料

・よもぎ麩 1本

・スライスチーズ 1枚

・ベーコン 3枚

・大葉 6枚

・オリーブオイル(適量)

・塩コショウ(適量)

・つま楊枝 6本

作り方

①よもぎ麩は6等分にカットして、ラップをかけ電子レンジに30秒かける。

②スライスチーズを6等分にカットする。

③ベーコンを半分にカットする。

④カットしたよもぎ麩にスライスチーズをのせ、大葉、ベーコンの順でまいて楊枝で止める。

⑤フライパンを温め、オリーブオイルを引いて④を焼く。

⑥塩コショウで味付けをして出来上がり。